Молочная ферма Ilimo Dairy Farm расположена недалеко от Порт-Морсби, столицы Папуа — Новая Гвинея. Комплекс стал первым и пока единственным молочным производством в стране. Ферма поставляет в торговые сети молоко, напитки на его основе и мороженое.
Задача
Большие объемы очищенной воды требуются и для поголовья, которое насчитывает более 500 молочных коров, и для производственных процессов. Стандарты качества молочных продуктов требуют соблюдения абсолютной микробиологической безопасности, поэтому к системе очистки воды предьявляются высокие требования по глубине очистки, надежности и производительности.
Особые требования
Химический состав состав воды непредсказуемо влияет на качество молочной продукции, система водоочистки должна поставлять воду строго в пределах заданных характеристик.
Микробиологическое загрязнение недопустимо и должно быть под полным контролем для предотвращения заражения как самих коров, так и молочной продукции.
Отсутствие персонала с опытом обслуживания сложного оборудования означает, что система подготовки воды должна быть одновременно надежной и простой в управлении.
Решение
Для фермы выбрана высокопроизводительная обратноосмотическая система серии AP.RO-HC. Подобное оборудование применяется для промышленных или муниципальных задач, способно обеспечить чистой водой целые поселки. Система обладает высокой надежностью, бережно расходует энергоресурсы и не требует высоких эксплуатационных расходов. Дополнительные предфильтрационные модули продлевают срок службы основных блоков глубокой очистки.
Молочная ферма Ilimo Dairy Farm стала не просто выгодным бизнес-проектом, но и значимым социальным событием. Благодаря современным процессам и оборудованию мирового класса, покупатели получили более доступные молочные продукты — импортируемое молоко на полках магазинов стоило в два раза больше. Ферма обеспечивает несколько сотен рабочих мест, самостоятельно готовя квалифицированный персонал и принимая на работу выпускников университета. Команда Aquaphor Professional обеспечила производство достаточным объемом воды, очищенной от микробиологических, химических и механических примесей, а также провела необходимую подготовку сотрудников.
