Молочная ферма Ilimo Dairy Farm расположена недалеко от Порт-Морсби, столицы Папуа — Новая Гвинея. Комплекс стал первым и пока единственным молочным производством в стране. Ферма поставляет в торговые сети молоко, напитки на его основе и мороженое.

Задача

Большие объемы очищенной воды требуются и для поголовья, которое насчитывает более 500 молочных коров, и для производственных процессов. Стандарты качества молочных продуктов требуют соблюдения абсолютной микробиологической безопасности, поэтому к системе очистки воды предъявляются высокие требования по глубине очистки, надежности и производительности.

Особые требования

Химический состав воды непредсказуемо влияет на качество молочной продукции, система водоочистки должна поставлять воду строго в пределах заданных характеристик.

Микробиологическое загрязнение недопустимо и должно быть под полным контролем для предотвращения заражения как самих коров, так и молочной продукции.

Отсутствие персонала с опытом обслуживания сложного оборудования означает, что система подготовки воды должна быть одновременно надежной и простой в управлении.

Молочная ферма Ilimo Dairy Farm стала не просто выгодным бизнес-проектом, но и значимым социальным событием. Благодаря современным процессам и оборудованию мирового класса, покупатели получили более доступные молочные продукты — импортируемое молоко на полках магазинов стоило в два раза больше. Ферма обеспечивает несколько сотен рабочих мест, самостоятельно готовя квалифицированный персонал и принимая на работу выпускников университета.

Команда Aquaphor Professional обеспечила производство достаточным объемом воды, очищенной от микробиологических, химических и механических примесей, а также провела необходимую подготовку сотрудников.